经济观察报 记者 刘晓诺
产品常有，品牌难寻。在消费者心中，王老吉这一品牌几乎就等于凉茶。但在风云变幻的快消品赛道，即便是王老吉药业这样的老牌企业也必须顺应市场变化，寻找新的增长点。
近年来，王老吉药业动作频频。继2025年推出真无糖凉茶之后，2026年还将推出养生水等新品，以更丰富的、更现代的品类进军年轻市场。
3月26日，在中康科技主办的西鼎会期间，经济观察报专访了王老吉药业党委书记、董事长刘艳平。
刘艳平对经济观察报表示，与食品领域拥抱年轻市场不同，王老吉药业在药品领域依然坚守传统中医药文化。2025年，王老吉药业收购了福建老字号采善堂，正在积极推动产品和医馆出海。此外，王老吉药业2026年还将重点推动核心产品进入医院市场。
在行业变化中，王老吉药业正面临挑战，但也发现了机遇。在交流中，刘艳平对经济观察报讲述了他对快消品和药品行业的观察和理解。
刘艳平在采访现场
以下是经济观察报和刘艳平的对话：
年内将以子品牌推出养生新品
经济观察报：王老吉药业2026年接下来的业务重点是什么？
刘艳平：可以分成两个层面来看。
第一，在内部管理方面，我们要继续做精细化管理。作为工业企业，我们的效率和效益还有很大的提升空间，尤其需要通过数字化系统优化流程、减少重复劳动、提升协同效率。
第二，在外部市场方面，食品和药品的策略有所不同。我们的食品板块更多是基于品牌力，在稳住存量业务的基础上，开始去丰富产品矩阵。我们会继续丰富我们的凉茶产品，比如与一些大型连锁超市合作做定制款，还有专供款、联名款。
2025年我们也是这样做的，比如我们和一些食品企业合作，消费者消费满一定金额就赠送我们的饮料，他们也希望赠送品牌的东西。这种模式叫异业联盟，本质上就是在需求偏弱的时候，大家抱团取暖。
经济观察报：今年你们在产品线方面会有什么新动作吗？
刘艳平：利用王老吉品牌的影响力，我们在培育子品牌矩阵，丰富偏时尚新颖的产品线，也是草本、药食同源类的，这个“根”我们不会脱离。
基于新的健康需求，尤其是年轻消费者人群，今年我们会推出五行养生水。“怕上火喝王老吉”本身就是个养生的概念，那我们扩大这种概念的范围，可以推出一些祛湿、补气的饮品。
经济观察报：这些新产品会放在新的品牌，由新的团队去运营吗？
刘艳平：我们不需要另外再建团队，因为我们的团队本身已经耕开了这么多地，还有余地和运作能力去补充丰富的品种。
我们会同步培育一些子品牌。我们也会通过子品牌细分市场，因为在消费者心中，王老吉就等同于凉茶，现状一直如此。但是基于王老吉的影响力，我们没必要让品牌失焦，慢慢地都会通过子品牌去做。
实际上，快消品的产品迭代也很快，产品的热点周期也有波动性。我们会跟着这种波动性，培育子品牌，争取打出另外一个增长曲线。
经济观察报：但现在市场上养生饮品已经很多了。现在才能切进去，会不会有点晚？
刘艳平：如果能更早，当然更好。但举例来说，提到这些养生饮品，消费者很难一下想到哪个品牌。消费者只是看产品属性，不是品牌属性。这些产品没有强势的品牌引领。但在凉茶这个品类里，客观来说王老吉也不是历史最悠久的，但对很多消费者来说，凉茶就等于王老吉。
所以，关键就是品牌心智由谁占领。人的心智是可以被培育的，一旦形成品牌的选择性，就是我们的商机。
经济观察报：你们怎么理解现在的年轻消费者？
刘艳平：现在这个年代，人们吃个雪糕都想吃迷你雪糕了。去年我们也推出了200毫升和125毫升的卡通装的迷你凉茶。
从健康潮流的维度，现在控糖人群越来越多，我们也针对这种社会需求推出了330毫升无糖版。在产品设计上和科研上，我们都不允许添加调味剂，也没有代糖。虽然成本高，但我们通过工业化规模，比如绿色工厂、自动化生产，来降低成本。作为头部品牌的企业，品质在这个年代才是更重要的。
还有情绪和文化方面的维度，我们也推出了红盒装姓氏款凉茶，比如我姓刘，那就可以在网上直接买。不过考虑到成本，我们只有张王李刘等前八大姓氏，其他的姓氏就需要定制了。
王老吉过去通过“怕上火喝王老吉”培养了一代甚至两代消费者，至今我们仍是凉茶的头部品牌。但我们还是要争取更年轻、更时尚的新消费人群，花更多功夫做消费者教育。
药品要实现全国进院
经济观察报：作为药食同源的企业，王老吉药业也有药品板块。药品对王老吉药业的营收贡献度大概是多少？你们还有什么目标？
刘艳平：现在的药品板块的营收贡献度没有食品大，不过，2025年，我们在医疗端已经实现了营收倍增，2026年的目标是再出现一次倍增。
在药品板块，我们要打造一支全域、全新、全能的营销团队，我们可能会做一些新零售板块，做各种流量策划，包括抖音平台等。王老吉药业的产品序列覆盖面是蛮广的，除了广东凉茶颗粒，我们也有“三公仔”品牌矩阵，所以在这么多领域里面，我们要做多渠道。
举个例子，我们的第一大品种保济系列（保济丸和保济口服液），也是家庭常备用药。它既是国家基药，又是医保药，去年保济口服液也获得了临床应用专家共识。之前我们在院外做得很好，没太看重院内市场，尤其是北方。但它具备进入医院的潜力，这对我们来说就是要切入的空白市场。
经济观察报：现在很多药企都在离开医院找市场，你们反而要进入医院。
刘艳平：每家企业所处的位置不一样。对我们来说院内是空白市场，我们没必要再放弃。在行业的下行趋势下，一定也还会有逆流而上、跃过龙门的鲤鱼。我们希望能成为这样的企业。
经济观察报：2026年你们打算在哪些地域进院呢？
刘艳平：全国进院，在全国医疗端都会有一些突破的行动。
经济观察报：那你们要单独搭建院内团队吗？
刘艳平：我们会充实和丰富队伍。之前我们就独立设立了医疗学术部门，但部门很小，也不太重要，现在提到了很重要的位置。我们也充实了医疗学术的专业人才，比如招来医学博士，整合一些资源。
经济观察报：为了进入院内市场，王老吉药业具体打算怎样行动？
刘艳平：我们会开展一系列工作，比如开展真实世界研究，还有各种基于临床循证医学的科研工作。国内很多专家都认同我们这种业务思路，也认可产品的质量。我们对院内市场的成长空间很自信。
经济观察报：在药品方面，去年你们收购了采善堂。你们为什么做这笔收购，打算怎么经营呢？
刘艳平：采善堂作为历史比王老吉还悠久的中华老字号，其实是有潜在优势的。它的主要业务也是基于像万应茶这些代表性产品，在当地局部市场是家喻户晓，产品认同度非常高，它对于健康的好处是有历史和实践证明的。
首先，我认为采善堂的这些业务可以补充我们业务的增长，比如借助我们现有的全国渠道网络，可以把这个局部的品牌或产品推向更广的市场，甚至拓展到海外。其次，我们也可以进一步利用它在福建和广东等区位的差异优势，丰富我们广药集团的产业资源，比如采购福建的仙草，我们自己有了供应链公司，就可以去当地种植采购，为整个集团服务。
并购之后它的营收增长了好几倍。现在在王老吉药业的商号下，既有王老吉凉茶的头部品牌，又有儿科的三公仔品牌，还有银发经济的采善堂等，形成了非常丰富的品牌矩阵以及对应的业务线。
经济观察报：前面提到出海，你们对出海有什么规划？
刘艳平：其实凉茶的出海历史非常悠久，清代的华人出海就带着这些产品，特别是福建、广东出海的华人。王老吉药业十几年前就注册了Wonlucky商标，我们自己做绿盒王老吉、龟苓膏出海，就是用这个商标。
王老吉这个品牌有国际影响力，尤其是在药食同源行业里。凉茶是中华民族草本饮料、植物饮料这些范畴的代表之一，但我认为眼光不能只盯在一罐饮料上，更应该把王老吉的文化和中华民族的中医药文化弘扬出去。
我们现在提的是“一馆一铺一中心”的思路，在国家“一带一路”的战略背景下，我们期待把中医药的理论、文化、服务和产品，系统性地向海外拓展。比如海外的中医馆按天配资平台，我们就正在紧锣密鼓地筹备。
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